Para dar uso a esa receta básica de masa de pizza, aquí os propongo una a base de salmón ahumado y gambas, a la que le he añadido unos trocitos de piña en su jugo. Por supuesto un poquito de tomate, en este caso uno caserito que tenía hecho y su queso mozzarella.
Ingredientes:
- Masa de pizza.
- Salmón ahumado.
- Gambas crudas peladas.
- Salsa de tomate.
- Queso mozzarella.
- Piña en su jugo.
Elaboración:
Estiramos bien la masa de la pizza. Como siempre os recomiendo que la hagais en casa, no se tarda nada y queda riquísima..
Precalentar el horno a 250º.
Mientras se calienta el horno estiramos bien la masa y ponemos la salsa de tomate, trocitos de salmón ahumado, las gambitas, la piña en rocitos y el queso.
Bajamos la temperatura del horno a 220º y metemos la pizza durante aproximadamente 20 minutos.
Riquísima.
