Navidad es tiempo de compartir

Sin lugar a dudas las fiestas navideñas son de las más entrañables. Son días que compartimos con nuestros seres queridos, días en los que nos esforzamos y damos lo mejor de nosotros en cada reunión familiar. Decoramos nuestras casas y cocinamos para los nuestros.

Thermomix presenta dos nuevos libros: de tapas y frío y natural

Dos nuevos títulos vienen a sumarse a la ya extensa librería que nos ofrece Thermomix para cocinar con sus robots, "Frío y natural" y "De tapas". En esta ocasión dos libros muy aparentes para la estación que se aproxima, el verano.

Recetas de táper para el curro

Todos en alguna ocasión hemos comido de táper. Mi primer recuerdo es de pequeño cuando íbamos al campo y nuestra abuela o nuestra madre preparaba con todo el cariño del mundo esa ensaladilla rusa, esos filetes empanados o esa tortilla de patatas que nos sabía a gloria. Más tarde en nuestra época de instituto, el táper volvió a aparecer en sustitución del comedor escolar. Aún hoy día hay veces que cuando voy al campo prefiero llevar la fiambrera que irme a comer a un restaurante.

Sorprende a tus invitados. Recetas sencillas para ocasiones especiales.

 

Thermomix ha editado un nuevo libro, cuyo título "Sorprende a tus invitados. Recetas sencillas para ocasiones especiales" ya nos está indicando que podemos encontrar en él.

Del huerto al puchero

Ahora que se han puesto de moda los huertos urbanos, quizás te estás preguntando por qué no puedes tener el tuyo propio. Seguro que lo consigues con el libro “Del huerto al puchero” de Floren Domezáin.

Dieta mediterránea con Thermomix

Ya nadie discute que la dieta mediterránea es una de las dietas más saludables que podemos seguir para mejorar nuestra salud y nuestro bienestar. Thermomix consciente de ello ha editado el libro Dieta Mediterránea.

Cenas en 25 minutos

A menudo escucho a algunas personas decir que no cocinan porque no tienen tiempo. Pues ahora lo van a tener más fácil para cocinar o más difícil para poner esa excusa, ya que acaba de editarse el nuevo libro de Alfonso López, o lo que es lo mismo, Recetas de Rechupete.

Nunca confíes en un chef italiano delgado

Nunca confíes en un chef italiano delgado, con este curioso título se ha publicado el primer libro de recetas de Massimo Bottura, jefe de cocina del restaurante italiano Osteria Francescana, que actualmente ocupa el tercer puesto en la lista de los 50 Mejores Restaurante del Mundo.

Postreadicción: "el blog más creativo de la red"

Con el título de Postreadicción: "el blog más creativo de la red", la editorial Oberon del grupo Anaya acaba de presentar un libro de lo más dulce, todas las recetas que en él aparecen son de postres y repostería.

ThermoRecetas

 

A los muchos los libros que podemos encontrar para cocinar con Thermomix se acaba de sumar ThermoRecetas, un libro cuyo nombre hace referencia al blog homónimo que es el origen de todas estas recetas.

Recetas con encanto, cocina tradicional & gourmet

"Recetas con encanto, cocina tradicional y gourmet" es el título del nuevo libro de Angelita Alfaro, el número diecinueve en su carrera, que se dice pronto.

Tres libros con lo mejor de MasterChef

Sin lugar a dudas MasterChef ha marcado un antes y un después en la cocina. Aunque la cocina lleva muchos años en España en el candelero y tenemos muchos de los mejores chef del mundo en nuestro país (reconocidos y sin reconocer), este programa ha servido para meter la cocina cercana, la de la gente corriente, en nuestras casas.

La cocina de hoy en España. Técnicas, recetas, trucos y más

La editorial LID ha publicado un nuevo libro en su colección Coolinary, se trata de un magnífico libro que hará las delicias de todo aficionado a la gastronomía.

Recetas & Viñetas

A comienzo de verano tuvo lugar la presentación de Recetas & Viñetas, un libro donde dos personas creativas, una en el plato y otra sobre el papel, han unido sus fuerzas para dar a luz este magnífico libro de recetas de cocina.

Cocinar con el lavavajillas

Estoy seguro que cuando has visto el título de la entrada te ha extrañado y has vuelto a leerla. Es lo que me pasó a mí la primera vez lo vi en la librería, volver a leer el título. Por supuesto, tampoco pude evitar abrirlo y echarle un vistazo de la curiosidad que me entró.

Postres de rechupete

Siempre es un placer traer a esta sección un libro nuevo, más en este caso que se trata del segundo libro de Alfonso López, más conocido como Rechupete en las redes sociales.

Recetas de mamá para celíacos

Aunque el libro Recetas de mamá para celíacos lleva varios meses en las librerías, no quería dejar pasar más tiempo sin comentarlo.

Guía mABEs 2013

La semana pasada tuvo lugar en la fundación Pons en Madrid, la presentación de la guía de los mejores Alimentos y Bebidas de España seleccionados por Élite Gourmet.

Guía Repsol 2012: un referente en el turismo gastronómico

Sobre la guía que presento hoy en la sección de libros puedes pensar que no tiene nada que ver con la gastronomía. Nada más lejos de la realidad, la Guía Repsol es una de las principales aliadas de la gastronomía.

El sabor de una imagen. Fotografía de alimentos de alta calidad

Acaba de caer en mis manos el libro "El sabor de una imagen. Fotografía de alimentos de alta calidad". Un libro que hará las delicias de cualquier aficionado a la fotografía, sobre todo de la gastronómica.