Arroz caldoso con bonito y langostinos





Creo que si saliésemos a la calle a preguntar a la gente si le gusta el arroz, no habría prácticamente nadie que contestase que no. Desde luego, mi respuesta también sería positiva y eso lo puedes ver por la cantidad de recetas que tenemos en el blog con este cereal, que por cierto y por algo será, es el alimento más consumido en el mundo según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Casa Tarradellas renueva sus patés


12 sabores diferentes aptos para celiacos
Casa Tarradellas ha renovado su paté con 12 sabores diferentes, todos ellos además aptos para personas celiacas. En esta gama encontramos sabores para todos los gustos: pollo, finas hierbas, pimienta, suave, ibérico, jamón, campaña, pato, olivada, anchoa, salmón y atún. Cada uno diferenciado por su color característico y con una textura y sabor único e irresistible.

Pincho moruno de cordero con cous-cous



Hace ya unos meses que estuve en la presentación y cocina de los nuevos cortes de carne de cordero y lechal. Ya os hablé entonces de la campaña que Interovic (Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne) había iniciado para relanzar el consumo de esta carne.

Los Supervinos 2017



Un año más tenemos aquí la Guía de los Supervinos 2017, una guía que nos demuestra que en numerosas ocasiones la calidad no está reñida con lo económico y que es posible encontrar vinos muy dignos a precios bajos.

Espaguetis con pimiento asado y anchoas




Hace unos días desde Barilla me ofrecieron enviarme algunos de sus productos para que los probase y pudiese celebrar el Día Mundial de la Pasta. Desde luego que no hay mejor manera de celebrar este día que preparando una receta donde la pasta sea la protagonista.

Filete de ternera en salsa con champiñones

 


Para variar del típico filete a la plancha o empanado, hoy traemos un filete acompañado de una rica salsa y de champiñones que seguro que os encantará.

Manita de cerdo deshuesada sobre patata rota




Hoy os traigo una receta un poco laboriosa aunque no es difícil de preparar. Lo que si os puedo asegurar que merece la pena porque estoy seguro que te va encantar.


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