viernes, 17 de octubre de 2014

¿Quieres llevarte a casa un robot Moulinex Cuisine Companion?


Hace unos meses estuvimos cocinando con Jordi Cruz en la presentación del nuevo robot Moulinex Cuisine Companion y hoy os queremos hablar del concurso que ha preparado Moulinex, a través del cual puedes conseguir uno de estos robot para ti.

martes, 14 de octubre de 2014

Pan rápido



Para cualquier aficionado a la cocina quizás una de las preparaciones que más respeto dan sea la de hacer pan. Consciente de ello en la última clase presencial del curso de Cocinero Profesional de ESAH, dedicaron la tarde a esta elaboración.

lunes, 13 de octubre de 2014

ThermoRecetas

 

A los muchos los libros que podemos encontrar para cocinar con Thermomix se acaba de sumar ThermoRecetas, un libro cuyo nombre hace referencia al blog homónimo que es el origen de todas estas recetas.

jueves, 9 de octubre de 2014

Bolitas de pollo crujiente y la importancia de cocinar en casa



Algunas veces los niños comen en establecimientos de comida rápida y se encaprichan de ciertos platos. Incluso en ocasiones los puedes encontrar parecidos en los supermercados. En el primer caso te tienes que fiar de lo que dicen que tienen y en el segundo siempre puedes mirar la etiqueta a ver que incluye en su composición.

lunes, 6 de octubre de 2014

Ensalada de queso crujiente



En esta ensalada de queso crujiente incorporamos dos tipos de queso, uno fresco y otro curado en forma de láminas crujientes.


lunes, 29 de septiembre de 2014

Arroz con langostinos y calamares



Me gusta el arroz prácticamente con cualquier acompañamiento, pero de todos mis preferidos son los arroces con pescados y mariscos. Esto último se nota en la cantidad de recetas que tengo en el blog de este tipo.


martes, 23 de septiembre de 2014

Costillas adobadas al horno



Hoy os traemos estas costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo de preparar y que os gustará. Los adobos admiten multitud de ingredientes, los podemos adaptar fácilmente a nuestros gustos con tan solo añadir los condimentos que más nos gusten; o por contra, eliminar los que no sean de nuestro agrado.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
Google Analytics Alternative