Este es el aperitivo que os comenté en la entrada anterior. Como se pasó Diego por casa a la hora del cura a tomar una cerveza, aprovechando que acababa de cocer unos codillos improvisé el siguiente aperitivo con ellos.
Ingredientes:
- Pan de pueblo.
- Codillo cocido.
- Tomates secos en aceite.
Elaboración:
Tostamos unas rebanadas de pan de pueblo. Una vez tostado, encima ponemos unas lonchas de codillo cocido y encima de éste un par de tomates secos en aceite de oliva.
