Bacalao asado con setas

Hay veces que nos complicamos la vida haciendo platos que llevan mucho tiempo y son complicados de preparar. A mí personalmente me gusta hacerlo de vez en cuando, aunque me gusta más preparar platos sencillos y que podamos tener hechos en poco tiempo. Si además de ello contamos con buena materia prima y hacemos una buena presentación conseguiremos un plato de sobresaliente.

Salteado de verduras y langostinos con huevo poché

Los salteados de verduras resultan exquisitos para cualquier comida del día, pero cuando más me gustan es para la cena, ya que son ligeros.

Patatas rotas con pulpo y aceite con frutos secos

Esta receta de patatas rotas con pulpo y aceite con frutos secos nos sirve tanto de entrante como de aperitivo.

Dieta mediterránea con Thermomix

Ya nadie discute que la dieta mediterránea es una de las dietas más saludables que podemos seguir para mejorar nuestra salud y nuestro bienestar. Thermomix consciente de ello ha editado el libro Dieta Mediterránea.

Tosta de anchoa y cereza

En esta estación en la que ya estamos inmersos es frecuente hacer reuniones familiares o de amigos para disfrutar de la noche en torno a una mesa. Pensando en ello os iremos subiendo o recomendando aperitivos sencillos y rápidos de preparar.

Terrina de merluza y mejillones

Los flanes salados o terrinas son preparaciones que nos ofrecen muchas posibilidades. Se pueden preparar de verdura, pescado e incluso carne. Las podemos servir calientes o frías; solas o acompañadas de alguna salsa.